Le Département Son regroupe environ 60 étudiants autour de quelque 30 enseignants aux profils très spécifiques. En effet, les deux cursus du département contiennent des matières aussi différentes que les mathématiques, l'harmonie, la prise de son, l'acoustique ou le piano...

Le cursus d'Acoustique Musicale apporte à des étudiants, musiciens à l'origine, de très solides connaissances en acoustique musicale. Leur mémoire de fin d'études leur permet d'aborder des domaines encore souvent peu explorés .

Le cursus de la Formation Supérieure aux Métiers du Son forme des musiciens-ingénieurs du son. Les étudiants de cette formation, grâce à la richesse musicale et audiovisuelle du CNSMDP, trouvent un cadre unique pour la mise en pratique de l'enseignement de très haut niveau qu'il reçoivent.

La Formation Supérieure aux métiers du Son travaille en étroite collaboration avec le service audiovisuel du Conservatoire.
Le service audiovisuel a la responsabilité du choix et de la mise en œuvre des équipements. Ce choix est établi en collaboration avec le département son afin de tenir compte des besoins pédagogiques et des évolutions technologiques.
Le CNSMDP possède une infrastructure audiovisuelle exceptionnelle dans le cadre d'une école. En effet, un nombre très important de régies de prise de son, de post production et de mixage, permet de faire s'exercer l'ensemble des étudiants dans des conditions offrant à chacun d'acquérir un degré de pratique satisfaisant.
Les technologies multicanal (surround, etc) ne sont pas en reste. En effet, deux régies sont équipées pour le mixage multicanal.